又到了一年一度的中秋節了~每年中秋節前後,都是柚子的盛產期,柚子的營養價值極高, 我個人超喜歡的~
柚子維他命C含量也超高的~
來分享大家【庄稼狼】麻豆老欉文旦~太好吃了~
柚子也是中秋節的必備品之一,「柚」因同「佑」,希望月亮保佑的意思,也有提醒在外工作的遊子緊記回家做節的意義~
現在已經是中秋團圓節日必吃的水果了~
我個人尤其是愛麻豆老欉文旦—因為香甜多汁、纖維也多,很適合烤肉時來一點,補充不足的膳食纖維~
吃柚子助排便-柚子的纖維質超高, 我個人真的好喜歡也期待這個季節來吃呢~
所以每年中秋節都會團購好吃的文旦好多箱呢~ 因為它超耐放的~
【庄稼狼】麻豆老欉文旦--中秋文旦禮盒 送禮最佳選擇
【庄稼狼】一個熱愛遊戲的遊戲製作者,為了讓孩子能夠在鄉下長大,返鄉成為了農夫。
「給孩子吃的,能不安心嗎?」這是庄稼狼的初衷~
庄稼狼有許多獲選為百大青農的專業職農一起合作~
而且也務農兩年內獲選農委會百大青農喔~
每一箱都附有貼心小卡喔~
好多專業職農的堅持: 減少使用化肥/絕不用除草劑/用農機有效率/專業果園管理/精緻包裝出貨
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好的文旦真的超好吃的--但你知道麻豆老欉文旦怎麼挑??
其實麻豆文旦分級-老欉文旦為30年以上之老樹產出之文旦稱之為老欉文旦~
它不是越大顆越好吃、真正的老欉文旦: 約手掌大小-重量坐落於8~10兩重~
越小顆越好吃, 油胞細緻-果形漂亮-身形呈現三角形,底部寬寬平平(上窄下寬) 果皮較細緻的~
顆小飽滿多汁甜度高, 果實口感綿密易回甘~
挑選好吃文旦的秘訣在於果皮油胞細緻、果形上尖底寬,以及放在手掌上有沉甸甸的感覺~
而且最好先放置於陰涼通風處一段時間後,等它消水、表皮略皺後,這時果肉柔軟適口,
甜度香氣更濃郁,口感更加美味。
文旦宅配訂購推薦--【庄稼狼】麻豆老欉文旦
「剝柚子」很麻煩嗎? 家中有小孩、老人,比較不方便剝的話?
來教大家快速剝柚的好方法:
擺上要剝開的柚子, 先切開尖尖的柚子頭,要深入切到一點點內部的果肉層~
再切開底部,同上方法,也要深入切到一點點內部的果肉層。
用刀子把柚子皮劃開,把外皮全部剝除後,把柚子一瓣瓣分開
【庄稼狼】麻豆老欉文旦--- 柚子盅( 完美華麗的吃法)
先在柚子的中間腰部繞圈橫割一刀,最好不要切太深,傷及果肉比較不美觀。
把尖尖的柚子頭扭轉一下取下果皮~
用湯匙把整顆果肉挖出來
將果肉一瓣瓣剝下~
最後,將剝乾淨的果肉,一瓣一瓣的放回柚子裡去。還可以把蓋子放上去~
漂亮的柚子盅可以上桌了~
這樣子剝好保證馬上人手一個吃不停而且快速吃光光拉~
【庄稼狼】麻豆老欉文旦// 中秋柚子/中秋文旦
柚子的創意吃法--我想到可以來做文旦沙拉/柚子茶/或是柚子燉排骨....
清爽不油膩,減輕身體負擔~
如果吃得太油膩的話,有時候真的想大吃大喝~
多吃柚子可以平衡一下身體飲食均衡呢~
中秋節不能避免烤肉,吃高熱量的食物, 一定要多吃蔬果來均衡一下喔~
柚子我家小朋友也超愛的~ 剥都來不及吃呢~
買到好吃的柚子真的吃超快的~
老欉文旦真的是我唯一選擇拉~
這家的文旦真的太好吃了~ 小朋友吃超快的呢~
買了超值得的,大家吃了都說讚~
中秋節快到了, 大家趕快上網訂吧,免得晚了要排超久的~
中秋連假快到來了,相信不少人都已經計畫好和親朋好友一起聚餐、吃烤肉,
不過光只吃肉,不來點中秋應景水果柚子中和一下,對健康也會成為負擔~
柚子是適合在中秋節吃完大餐後食用,對身體很有益處喔~
開胃又解油膩,吃完口腔也有清爽的感覺呢~讓人一吃再吃呢~
中秋節記得買伴手禮送給心中重要的人喔~ 送水果好吃又健康~
推薦大家~
老欉文旦哪裡買:
聯絡信箱:[email protected]
地址:台南市麻豆區興國路41號