雲南臘肉推薦【金德老爹】手工雲南臘肉-蒜苗炒臘肉+臘肉炒飯+臘肉蘿蔔貢丸湯~

2020021815:13

最近大家都好嗎? 要好好注意身體健康喔~

同時多多在家料理吃飯吧~
我今天來分享簡單的臘肉料理~
食材都非常簡單買, 也非常簡單燉煮喔~

臘肉食譜推薦/好吃臘肉料理-【金德老爹】手工雲南特製臘肉 (辣味)~

今天示範三道料理:蒜苗炒臘肉+臘肉炒飯+臘肉蘿蔔貢丸湯~

蒜苗炒臘肉經典的下酒菜~

加上臘肉後吃起來更有層次~

吸飽湯汁的蘿蔔和Q彈的貢丸湯,喝下去整個身體都暖了起來!
讓人忍不住一口接一口~

臘肉炒飯搭配起來就是嘴巴停不下來的美味吔~

今天的文章都有一一示範食譜喔~
大家可以參考一下~
在家品嚐美味料理~

【金德老爹】手工雲南特製臘肉 (辣味) /也有原味喔~

雲南臘肉推薦: 雲南特製臘肉，採用台灣本地鮮土豬肉,
在乾辣椒的拌炒下激發出辣與香而花椒粒的麻在您舌尖上舞動~

搭配新鮮蒜苗與薑絲，在味蕾上交織出豐富多層次的滋味～真空包裝~

無添加亞硝酸鹽、人工香料、防腐劑嚴選食材~

成分:五花肉/乾辣椒/草果/花椒/胡椒/塩/58度高粱酒~

採用台灣本地鮮土豬肉/配以多種天然香料入色入味--
食材看得到，可以安心食用~

單吃或炒蒜苗都很讚！

金德老爹雲南特製臘肉香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富~

風味獨特--直接炒來吃，蒸煮切來吃~味道都很香呢~

有了它可以簡簡單單,輕輕鬆鬆就做好料理餵飽全家人一餐~

今天來示範美味的臘肉料理三道, 希望大家喜歡, 在家都可以跟著做喔~

*** 蒜苗炒臘肉+臘肉炒飯+臘肉蘿蔔貢丸湯***

首先蒸——吃的是原汁原味！顏色鮮亮，色澤飽滿,誘人食慾~

吃起來欲罷不能~

肉香濃郁，營養豐富，是老少皆宜的美味~

入口有嚼勁，吃起來很過癮吔~

蒜苗炒臘肉--超好吃的下酒菜~ 平時炒來給老公配小酒最好了~

雲南臘肉料理: 蒜苗炒臘肉

臘肉切片、蒜苗把蒜白和蒜綠分開切,蒜頭切末~

冷鍋放入臘肉，中小火慢煎，臘肉慢慢會出油~

小火微煎到兩面變色~

到三層肉油脂較多的那一段呈現透明狀，放入蒜末炒出蒜香~

起鍋前放入蔥段~

超香, 一口一片根本停不下~

是一道非常下飯的料理喔~

也是一道非常美味的下酒菜喔~

配上小酒非常塔拉~

臘肉炒飯

這是道大人小孩都喜歡的菜，有菜、有肉、有蛋，營養滿分~

首先將臘肉切小條、生菜切成絲狀~
把蛋打入碗中，打散備用~白飯放一旁備好~

熱鍋後用中火煸炒臘肉，等到逼出油脂、呈金黃色時，撈出備用~

用臘肉的油來炒蛋--蛋炒香後弄碎，並加入米飯，用中火炒並把米飯撥散~

撥散後加入炒好的臘肉、生菜，用大火翻炒~

將炒飯用大火炒至粒粒分明, 可加入少許胡椒、鹽巴、醬油，
最後在將其翻炒均勻即可出鍋~

完成臘肉炒飯~
真正的美味！滿足大家挑剔的味蕾~

小朋友開心品嚐了~

*** 臘肉白濃蘿蔔貢丸湯 ***

這是一道暖心又暖胃的湯品~
臘肉口感相當細緻紮實，Q彈的嚼勁, 煮湯也很適合~

煮不完還可以冷凍保存，想吃就煮~
美味立即上桌~

食材準備: 白蘿蔔/紅蘿蔔/金德老爹臘肉：蘿蔔去皮切塊備用~

把臘肉較肥的部分切下來備用~蔥切成蔥花~

紅/白蘿蔔下鍋煮當湯底~

臘肉較有油花的部分也下去一起燉煮~

這樣子煮湯就不需要另外準備高湯了喔~

水滾後加入貢丸，煮至貢丸浮起~

最後加點葱花or 香菜點綴~
好好喝的湯就上桌囉~

加了臘肉味道更濃厚喝起來有雙重享受！

好喝又營養~

冷冷的天氣，來一碗熱湯，有飽足感，更暖心與胃喔~

【金德老爹】手工雲南特製臘肉—可以作好多不同的料理~

變化一些平時家常的菜色, 這樣子吃起飯來會有不一樣的感覺喔~

小朋友也很喜歡吃呢~

推薦您【金德老爹】手工雲南特製臘肉~

讚~ 美味~