【漁丸郎】火鍋料組合--顏記手工花枝餃+魚餃+蝦餃& 顏記香菇/芋心摃丸&燕丸~

2020021014:17

摃丸算是家庭主婦煮湯的好幫手，我其實冷凍庫裡平時都備著摃丸，不管是煮蘿蔔湯或是玉米湯，
或簡單蔬菜湯，只要丟個幾顆摃丸下去，不只看起來豐富不少，連湯頭就會變成好喝呢～

今天來分享好吃的【漁丸郎】顏記手工花枝餃+魚餃+蝦餃&
顏記摃丸/香菇/芋心摃丸&燕丸~都超好吃的啊~

基隆火鍋料--顏記手工花枝餃+魚餃+蝦餃+燕丸也都是煮火鍋的好幫手~

口感很紮實也超Q的呢~

冰箱必備, 很值得推廌大家喔~

【漁丸郎】火鍋料組合顏記手工花枝餃+手工魚餃+手工蝦餃+顏記手工貢丸

基隆魚餃＃基隆火鍋料

顏記貢丸第一代“魚丸郎”，為農家子弟出身，於14歲即由台中出外遠到基隆租屋打拼，
從小務實勤奮與來自竹南故鄉的母親結識成親，也就因為竹南出身的緣故及外公的
引薦之下因緣際會開啟了貢丸販賣的生意。

手工餃以傳統製作方法將魚漿擀成餃皮不添加防腐劑化學原料，包上肉餡而成，
餃皮可久煮不容易爛。煮湯、煮火鍋、乾拌、油炸都非常適合。

顏記魚餃/顏記手工蝦餃/顏記手工花枝餃

包裝打開，每一盒裡面有10顆魚餃/10顆手工蝦餃/10顆花枝餃~
當做火鍋料的小幫手很棒,也可以拿來煮湯~

顏記手工貢丸: 原味摃丸, 香菇摃丸，芋心摃丸+燕丸~

顏記手工摃丸: 有手工(原味)摃丸, 香菇摃丸，芋心摃丸 &手工燕丸~

貢丸傳承古法製作彈牙多汁，採用新鮮上等豬肉~

各式丸類的個頭都不小吔~

手工(原味)摃丸: 純手工古法製作 ,新鮮豬肉多汁鮮美, 口感紮實不油膩,
彈牙的口感令人一口接一口拉~

顏記香菇摃丸:

新鮮豬肉經過反覆手打，口感彈牙有嚼勁，加入香菇，讓整體味道更多層次了！

香菇丸放入不少香菇呢~肉汁飽滿一吃還有滿滿的湯汁呢~

顏記手工燕丸:

口感Q彈扎實又帶著迷人的食材香氣~

咀嚼之間還可以感受到脆脆的口感~

吃起來紮實又鮮，咬幾口還有一點豬肉的甜味~
整體口感與味道很讚！

一口咬下令人回味無窮。

對於摃丸我大都煮湯--

準備了白蘿蔔/紅蘿蔔/玉米讓湯頭更鮮甜~

水滾後放入玉米及蘿蔔下去煮，煮差不多時再放入摃丸/魚餃/蝦餃/花枝餃/燕丸..下去煮就可以囉～

最後再加入香菜提香後，整個湯頭超讚唷！

貢丸香Q好吃！

一口咬下，緊實中帶著Q彈的口感~

超好吃的拉~

顏記香菇摃丸有淡淡的香菇香，結合豬肉的清甜口感在口中擴散，真的超好吃啊~

手工芋心貢丸:

Q彈有勁.真材實料！

可以吃到芋頭真的很滿足啊！

加了貢丸的湯頭非常的清爽鮮甜好喝~

魚餃/蝦餃/花枝餃--鮮嫩Q彈的海鮮肉質，鮮嫩多汁，久煮不會爛~

煮起來之後，依然是圓滾滾的樣子，不會因為煮一煮就皮肉分離~

豐厚的內餡, 吃起來帶有彈性還有一點滑溜感~

每一樣火鍋料都好好吃，而且煮出的湯頭很鮮甜, 大人小孩通通都會喜歡~