體驗分享: RivaGreen山林水草：朝貢豬／白金蝦/朝貢香菇貢丸 ~天然美味的好食材~

2016012013:38

今天來介紹一家非常優質的家禽/家畜/海鮮專家RivaGreen山林水草：

RivaGreen山林水草期下品牌：朝貢豬／白金蝦，都是我們養在南台灣屏東
麟洛的產品，以貼近自然的養殖方式，讓豬隻以及蝦子足齡成長，並且不預防性用藥，
堅持以自己調配控管的酵素飼料餵養，獨門的鳳梨酵素配方讓肉質鮮甜無腥味，
簡單料理就能吃到原味的美好，讓消費者如家人一般享有安心的美味。

所以我要用這麼棒的食材來料理美味的美食了~

旗下有好多的產品喔~
我們先來看看吧~

朝貢豬／白金蝦 /朝貢香菇貢丸

http://www.rivagreen.com/tw/about/

http://www.rivagreen.com/tw/blog/d.php?p=81607af5492756dd605ca5801388230d#

透過料理，能讓更多人能品嚐到天然美味的好食材~
真的只要食材新鮮, 煮什麼菜都超級好吃呢~

所以今天我要用這些食材來料理美食了~

我作的料理非常家常, 大家在家都可以非常容易入手, 有需要的人可以參考,
我都有附簡單的食譜及圖片供大家參考 ,
歡迎大家多多指教呢~

首先是白金蝦 :

我家小媛媛最愛蝦了~ 尤其看到這麼大的蝦, 她看到了口水直流呢~

【包裝精美，送禮自用兩相宜】

白金蝦外包裝既典雅又美觀，不論是自用或送禮皆合宜
白金蝦捕撈上岸，立即以RO濾水清洗蝦身，再依蝦子的尺寸作分級，
一尾一尾整齊排列於盒內，注入RO濾水覆蓋蝦身，封膜後送入凍庫冷凍儲藏

【最佳解凍方式】
為能品嚐到新鮮彈牙的蝦肉，正確的解凍方式非常重要
建議依以下流水解凍步驟，將蝦子解凍至可分離取下即可 :

看到這個解凍方式, 我覺得真的超方便的, 以後我都要這樣子解凍拉~
大家快學起來吧~

首先先把食材準備好: 山林水草白金蝦10尾/ 粉絲三把/高麗菜少許/ 紅蘿蔔一條/ 青花椰菜少許/
山林水草白金蝦用流水沖洗解凍備用, 粉絲也泡水備用~

高麗菜/紅蘿蔔切絲備用/ 青花椰菜切小朵洗淨備用~

熱鍋, 高麗菜及紅蘿蔔, 先炒香一下, 待所有食材差不多都炒熟了之後,
再放入已泡好之粉絲加入拌炒至熟即可~

最後把蝦放入先炒至熟即可~

擺盤一下, 完成了鮮蝦粉絲煲~

小美女媛媛開心品嚐了~

她說鮮蝦超好吃的~ 真開心~

山林水草白金蝦真的超好吃的, 肉質超Q彈, 我家小美女一隻吃完還要一隻, 真的是欲罷不能呢~

而且它超大隻的, 過年到了, 真的一定要再去買幾盒來冷凍庫囤貨一下, 它真的太好吃了, 吮指回味啊~

朝貢豬小里肌

· 小里肌成份介紹: